dimanche 5 février 2012

la chandeleur

La recette des crêpes :

 repas pour 5 personnes :
 5 oeufs,
500 grammes de farine
1 L de lait (environ)
5 cl d'huile
1 pincée de sel
(si c'est juste pour faire 1 ou 2 crêpes par personne, réduisez les quantités)




fabrication de la pâte à crêpes



cuisson à la poêle












et dégustation avec du chocolat fondu !

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